Фаршированные грибы

Ингредиенты

Шампиньоны – 300 гр
Сыр – 100 гр
Лук репчатый – 1шт
Растительное масло – 2-3 ст.л.
Соль – 2 щепотки
Специи – 2 щепотки (перец черный, майоран, тмин) – 5 р
Зелень – по вкусу

Время готовки

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

a:2:{s:4:"TEXT";s:163:"

Аккуратно отделите ножки грибов, шляпки сразу складывайте в блюдо, в котором будете запекать грибы. Стенки блюда предварительно смажьте растительным маслом.

";s:4:"TYPE";s:4:"HTML";}

Шаг 2

a:2:{s:4:"TEXT";s:88:"

Лук и ножки грибов измельчите и обжарьте в масле. Во время жарки добавьте специи.

";s:4:"TYPE";s:4:"HTML";}

Шаг 3

a:2:{s:4:"TEXT";s:101:"

Луково-грибную смесь соедините с тертым сыром и получившейся начинкой наполните шляпки грибов.

";s:4:"TYPE";s:4:"HTML";}

Шаг 4

a:2:{s:4:"TEXT";s:73:"

Выпекайте в духовке при температуре 180-200 градусов 15-20 минут.

";s:4:"TYPE";s:4:"HTML";}